В небольшом количестве теплой воды или молока растворите соль, сахар и дрожжи, затем процедите.
Оставшееся молоко или воду подогрейте до 40 °С и соедините с
растворенными дрожжами. В полученную смесь при непрерывном помешивании
введите яйца, муку и растительное масло или растопленный маргарин,
хорошо взбейте до однородной консистенции.
